人大代表在行动 | 赵豪：让乡亲们跟着“一碗粉”致富

　　河南省人大融媒体中心讯（记者 王紫仪）初夏时节，走进息县先进制造业开发区的豫道农业基地，空气中弥漫着红薯的清香。在新建的“酸辣粉小镇”厂区，8万平方米的车间里，14条全自动生产线高速运转——粉饼自动封装，机械臂精准码放，数据实时传输。

　　“我们引入了数字化智能中控，这不仅让产能翻倍，更重要的是，它用工业级的标准锁定了每一桶酸辣粉的品质。”市人大代表、河南豫道农业科技发展有限公司董事长赵豪指着这条国内单体规模领先的生产线说。

　　把小红薯做成大产业，让乡亲们靠“一碗粉”过上好日子。这条路，赵豪走了11年。

　　从红薯地到世界餐桌

　　11年前，赵豪在省城做酒水和餐饮生意，事业顺风顺水。可每次回息县老家，他心里就不是个滋味——乡亲们守着好地，种出来的红薯却卖不上价。咋能让这“土疙瘩”变成“金疙瘩”？赵豪琢磨来琢磨去，想明白了：光卖原料不行，得把红薯变成有品牌、有标准的工业产品。

　　2015年，他成立了河南豫道农业科技发展有限公司，从田间到车间，扎扎实实建起了产业链。上游，50万亩绿色红薯原料基地从源头管控品质；中游，建立了国家级研发中心，将“厨房”搬进实验室。

　　“我们不是凭感觉做味道，而是用数据定义美食。”赵豪的话语里透着一股执拗。一包醋的酸度要控制在5.5到6.0之间，配料里的花生专挑本地高油酸品种。正是这份对品质的极致苛求，让豫道从“跟跑”变成了“领跑”。2023年，豫道黑金酸辣粉在比利时拿下了“国际美味大奖”。如今，产品通过了美国FDA等多项国际认证，远销20多个国家和地区。

　　让10万农户端起“产业饭”

　　作为一名来自企业界的基层人大代表，赵豪的账本从不只算经济账。“一碗粉带动一方产业，更能富裕一方百姓。”这是他常挂嘴边的话。

　　在息县东岳镇，漫山遍野的“东岳红”红薯成了农民致富的“金钥匙”。赵豪探索出的“公司+合作社+农户”模式，不仅夯实了企业的优质原料根基，更通过紧密的利益联结机制，将小农户引入现代农业的大航道。农户从过去零散种粮的“看天吃饭”，变为“种植+务工”双增收，年收入突破8万元。这片豫道酸辣粉的原料基地所在地，已成功创建国家级农业产业强镇。

　　通过产业链辐射，赵豪把企业创造的价值最大程度留在县域、留给农民：流转土地给租金，返包土地给经营，提供岗位发薪金。十余年来，累计为困难群众发放红利1120多万元，带动10万农户参与标准化种植，创造数千个就业岗位。曾经以外出打工为主的农民，如今在家门口就实现了“乐业安居”。

　　让“酸辣粉小镇”成为全国第一

　　面对日益激烈的市场竞争，赵豪把目光投向了新的高地。

　　在智能化改造上，他引入“光伏+储能”模式，打造行业领先的“零碳工厂”；在品牌创新上，以累计46项专利构筑起技术“护城河”，他牵头参与制定《酸辣粉管理规范团体标准》，推动产品实现“0添加防腐剂”和绿色认证。通过高铁冠名、地铁布局、溯源中国区块链技术等多元化传播手段，“豫道”这一国民酸辣粉品牌正在成为信阳乃至河南的一张亮眼名片。

　　他全力规划的“酸辣粉小镇”及配套产业链全部建成后，预计可实现日产150万桶、年产值50亿元的目标，新增就业岗位3000余个，致力打造全国最大的酸辣粉生产基地。

　　将履职答卷写在田间地头

　　作为一名人大代表，赵豪始终牢记“代言人”的职责，立足做好“调研型”“实干型”代表，积极参加人大组织的视察调研活动，深入基层一线、田间地头听民声、察民情、聚民智，让履职更接地气。他围绕优化营商环境、扶持农业龙头企业、强化产业链招商等方面积极建言，提出的支持酸辣粉小镇建设、完善产业配套等建议，推动了相关扶持政策出台。他持续关注乡村振兴和农民增收，向省市农业农村部门提交多件建议，推动建立稳定的利益联结机制、提升农业抗风险能力。作为企业负责人，他呼吁加大农业科技研发投入，建议支持龙头企业建设省级研发平台，同时倡导绿色发展和节能降碳技术，为地方产业转型贡献智慧。

　　“人大代表是人民选出来的，就得为人民说实话、办实事。”赵豪表示，下一个十年，将继续发挥“链主”作用，推动红薯产业与大健康、文旅产业协同发展，带着更多乡亲在共同富裕的“豫道”上跑出加速度。

编辑：李恒