人大代表在行动 | 岳本新：煮一锅滚烫中原味 守一片赤诚为民心

　　作为一名在餐饮行业深耕多年的“老兵”，岳本新身上的标签颇为丰富。他是洛阳天府火锅饮食服务有限公司的掌舵人，是一名曾服役14年的老兵，但在众多身份中他最珍视的是河南省第十四届人大代表。他从不把自己的人大代表身份视为一个单纯的称号，而是当作一份实打实的责任。在当选人大代表后，他怀揣着对消费者“舌尖安全”的牵挂，关注着民营企业的转型未来，将自己的专长优势转化为建言献策的有力担当。

　　发挥行业专长 让本地美食香飘更远

　　岳本新在1995年退伍后，他从运营麻辣烫摊位起步，创立了享誉河南全省的天府火锅品牌，被人称为“火锅大王”。当选省人大代表后，岳本新把自己近40年的行业积淀和反复调研的所思所获，不断汇集成一件件扎实的建议。他发现河南的饮食文化底蕴丰厚，但当前旅游餐饮存在“有小吃无大餐、有历史无体验、有品类无品牌”的不足，餐饮的文化价值尚未完全绽放。聚焦文化消费新活力，岳本新希望探索打造“行走的河南宴”，建议成立省级文旅餐饮品牌专家委员会，负责挖掘历史脉络、制定标准，结合河南厚重历史文化打造相应的主题宴席，形成品牌矩阵。同时，他还特别聚焦餐饮行业同质化竞争较为明显的痛点，建议引导餐饮行业转向高质量发展，成为促消费、扩内需的有力抓手。

　　在推动非遗餐饮的传承创新上，岳本新敏锐洞察到当前多数非遗餐饮项目普遍面临“文化优势难以有效转化为产业优势”的困境。为此，他提议有关部门建立“传承+培育”并举的人才支撑体系，推动开展现代餐饮管理、数字化营销等跨界培训，帮助非遗传承人拓宽经营思路、提升市场化能力，使“老手艺”真正长出“新翅膀”。此外，岳本新还以自身长期深耕餐饮市场的丰富实战经验为基础，提出了引导餐饮行业健康发展、以高品质供给激发消费活力、融入全国大市场的务实建议。从讲述中原饮食文化的黄河文化宴，到协助河南非遗餐饮项目从“档案遗产”转型升级为“市场活产”，岳本新始终循着用好专业所长、回应群众期盼的履职初心，积极为河南以美食新供给撬动文旅消费新升级贡献人大代表的智慧与力量。

　　关注企业发展 为市场主体发声建言

　　作为一名来自民营经济战线的人大代表，岳本新特别珍视自己在企业界摸爬滚打几十年的实践经验。在近40年的餐饮从业实践中，岳本新深知当下中小民营企业正面临着融资难、创新转化能力不足、融入全国统一大市场壁垒较多等诸多卡点。他无数次走进中小民营企业车间厂房和田间地头，面对面听取企业负责人和一线员工的建议意见。在一场场务实求真的交流活动中，岳本新精准捕捉到企业面临的融资瓶颈和创新短板，沉心打磨成《关于设立河南省民营企业转型引导基金以培育新供给，助力企业融入全国统一大市场的建议》。这件建议紧紧围绕让金融资源精准灌溉到实体经济的核心关切，呼吁河南省设立专项基金，用于支持传统民营企业在技术改造、品牌升级、数字化赋能等方面实现转型升级，以高效、开放的制度供给帮助河南民营企业凭借优质新供给更自信地对接和融入全国统一大市场。

　　为了在“食安河南”的大背景下进一步呵护好消费者的“舌尖安全”，岳本新经过细致调研提出了一系列务实建议。他强调预制菜行业的标准规范程度很大程度上决定着整个餐饮和食品行业的健康发展，为此他向有关部门呼吁加快制定预制菜的行业地方标准，同时加强对预制菜原料供应商的源头监管，建立严格的供应商准入和退出机制，定期对供应商进行检查和评估。更进一层，他还建议需要建立起集全程追溯、实时监管于一体的食品安全监管信息平台，最终构建起整个河南省食品安全全链条可追溯体系。从助推设立转型引导基金到全力构建食品安全全链条监管网络，岳本新的建议蕴含着帮助企业轻装上阵、依靠过硬的供给品质在统一大市场中蹚出新路子、跑出加速度的真切期盼。

　　发挥带头作用 用履职温度诠释民生情怀

　　岳本新始终将企业发展与回馈社会深深联结在一起。作为一名从豫南农家走出的优秀企业家，他率先为返乡创业做出了积极榜样。

　　在与农村群众和基层干部的密切交流中，岳本新充分关注到当前农村在积聚人气、激发消费潜能等方面还面临不少的短板。为此，他调研后提出《关于民营企业参与乡村振兴激发乡村消费潜能的建议》。他期待将民营企业的资金、用工机制、品牌渠道与乡村特色农业、休闲文旅、健康养老等产业深度嫁接，不断催生乡村经济内生动力的同时为当地群众提供更多就业岗位和增收机会。在扶持以乡村为主的职业技能培育与帮扶创业上，岳本新同样情真意切。长期以来，他依托自己的企业广泛招收军转干部和退伍战士，先后招收了37名企业下岗军转干部，协助安置退伍战士一百余名，并积极主动为部队义务培训等级厨师三百余名。此外，他还针对经济社会可持续发展新空间不足的问题，提出了关于盘活工业遗存、发展文旅康养新业态等高质量建议，为地方以旧空间换新机遇、培育文旅消费新供给而贡献力量。

　　2026年河南省人代会上，岳本新又提出了许多有分量、有温度的建议，涵盖非遗餐饮传承、食品安全全链条追溯、民营企业转型引导、乡村振兴、工业遗存活化等多个关键领域，这些建议从产业一线和群众期盼中凝聚而来，承载着人大代表履职的质量与分量。从入伍时刻苦训练的战士，到退伍后以一腔热血带动一方发展的“火锅大王”，再到积极为百姓发声、为国富民强献策的人大代表，岳本新在三段不同的人生经历中始终坚守着赤诚奉献的精神。这位始终以代表身份要求自己的老兵，正在履职为民、忠诚奋斗的新征程上，继续奋力书写出一篇又一篇更加温暖、实干、生动的人大代表履职答卷。

　　（通讯员 朱万宏）

编辑：李恒